СУП МЯСНОЙ С МАКАРОНАМИ - рецепты восточной кулинарии |
||
В предварительно подготовленный мясной бульон за 25 минут до окончания приготовления закладывают макаронные изделия. Морковь для этого супа нарезают брусочками.
На 1 кг мяса 2 головки репчатого лука, 2—3 моркови, 2 помидора, 200—220 г макаронных изделий, зелень; соль и специи по вкусу. Этот суп можно готовить с картофелем, нарезанным крупными брусочками. |
||
