МЯСО, ЖАРЕННОЕ С ЛУКОМ рецепты от «Девочкам.Ru» |
||
Мякоть мяса нарезают мелкими кубиками весом 10—15 г, посыпают солью, перцем и обжаривают в сильно разогретом жире. Лук репчатый мелко шинкуют и добавляют за несколько минут до окончания жаренья. Общий срок готовности блюда не более 15 мин.
Однако, необходимо учесть, что мякоть мяса должна быть тщательно очищена от пленок и сухожилий. При подаче посыпают мелко рубленой зеленью. |
||
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
